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和包丁 日本料理 鰻裂き包丁 七寸(ウナギ包丁 磨き仕上げ 通販

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新品 18700円 (税込)
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商品詳細情報

管理番号 新品 :NTA7076650572
中古 :NTA7076650572-1
メーカー 調理器具 発売日 2025/07/08 12:54 定価 55000円
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和包丁 日本料理 鰻裂き包丁 七寸(ウナギ包丁 磨き仕上げ 通販

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和包丁業務用 鰻裂き包丁鈴木商事 高鳳本霞 高級包丁 江戸裂き型木の鞘付き全長32.5cm刃渡り21cm柄の部分10cm一度試し切りしたのみで長期間使わないまま、保管しておりました。柄の部分や鞘は木なので経年劣化による少しの味わいはございますが、鋼は綺麗な状態です。今はもう鈴木商事は、包丁の販売は辞めてしまったので、職人づくりの高鳳の包丁は手に入らないため貴重なものです。鞘付きですが、箱はございません。中古品にご理解頂ける方ご購入お願い致します。ご覧いただきありがとうございます。
全て使用してありますが、目立った傷や汚れありません。バラ売りでのご購入のご相談も可能です。

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