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翁流 青ニ鋼 黒仕上げ 文化包丁 170mm 樫柄 – 清助刃物

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新品 6800円 (税込)
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商品詳細情報

管理番号 新品 :NZI7076672678
中古 :NZI7076672678-1
メーカー 調理器具 発売日 2025/08/12 10:37 定価 20000円
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翁流 青ニ鋼 黒仕上げ 文化包丁 170mm 樫柄 – 清助刃物

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翁流 青ニ鋼 黒仕上げ 文化包丁 170mm 樫柄+仕上げの革 清助刃物
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黒打ち 文化 150mm 青2鋼 – 由宗刃物 Yoshimune Knives
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堺孝行青二鋼本霞研黒丹八角柄和包丁の通販「サイトウ刃物店」
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清助刃物の京都店で購入したものです。使うことがなさそうなので、売ることにしました。元値が4万近くするので、もしよろしければどうぞ。後仕上げ用の革とサビトールも入れさせていただきます。種類: 文化包丁刃の素材: 青ニ鋼 (鋼 -錆びやすい素材です)刃の硬度: HRC 61-62刃付け: 両刃刃渡り: 170mm刃幅: 48mm刃厚: 3.3mm柄の素材: 樫柄の長さ: 130mm重さ: 155gご使用上の注意- 凍った食品や骨を切ったり、叩いたりしないでください。刃こぼれする原因となります。- お湯で手洗いし、その後、乾いたタオルでしっかりと水分を取ってください。- 食器洗浄機のご利用はお控えください。
全て使用してありますが、目立った傷や汚れありません。バラ売りでのご購入のご相談も可能です。

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